Рубленные котлеты из куриного филе с грибами рецепт

Анчоусы здесь просто дают пикантность, но если вы не любите яркие рыбные вкусы, если вам кажется, что птица и анчоусы не поженятся, то можно обойтись и без них — курица с чесноком сама по себе уже. Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике.

Рубленые куриные котлеты с лесными грибами и сыром Джюгас

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами. Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами. Это стоит попробовать. Предлагаю вам одну из вариаций рубленых котлет.

Нежные, очень вкусные котлеты из филе куриной грудки с шампиньонами. Отличаются от обычных котлет тем, что приготовлены из небольших кусочков мяса, а не из мясного фарша. Филе режется рубится ножом.

Похожие статьи

• Грудки куриные приготовить рецепт
• Куриные котлеты рецепт пп
• Куриный бульон с куриной грудкой в мультиварке - Куриный бульон в мультиварке Редмонд
• Схемы вязания крючком на филейной сетке